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词条 香肠青菜焖饭
释义

原料:

大米、青菜、广式香肠

做法:

1、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。

2、 青菜去老叶去根,一片片地剥开洗净。

3、把洗净的菜叶切小待用。

4、购得真空包装的广式香肠。

5、取出一部分,切成小片待用。

6、锅热入油,油热后入香肠片翻炒出香,再加入切好的青菜翻炒出菜香。关火,加适量的盐调味。

7、把炒好的香肠和菜倒入电饭煲的内胆中,和原来就浸着的大米搅拌均匀。

8、盖上煲盖,一锅焖熟。

9、用饭勺打松菜饭,盛出开吃。

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更新时间:2025/1/9 9:02:46