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词条 香菜拌毛蛤
释义

主料

蛤蜊 500克

辅料

香菜 200克

调料

大蒜 7克 盐 3克 醋 5克 香油 3克 各适量

类别

私家菜 滋阴调理 祛痰调理 健脾开胃调理 利尿调理

口味

咸鲜,酸辣,香脆。

食物做法

1.蒜捣碎成泥,毛蛤洗净,放开水锅中煮开口,取出毛蛤肉,用原汤洗净待用。

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更新时间:2025/3/25 1:13:17