原料
制作步骤
鲜虾、内酯豆腐、菌菇、胡萝卜、香菜、盐、食用油。
1.准备好材料。
2.菌菇切掉根蒂，用开水焯一下马上盛出来备用。
3.胡萝卜切薄片，香菜切小段，豆腐切块。
4.锅内放油。
5.油热后倒入菌菇翻炒。
6.翻炒好的菌菇倒入开水的砂锅中。
7.倒入胡萝卜片。
8.大火煮5分钟后倒入内酯豆腐。
9.倒入鲜虾。
10.鲜虾变色后放盐。
11.入味后关火，放香菜即可。
12.鲜美无比啊！
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