材料:

做法:

材料:

原材料肉末300克，韭菜100克，面团500克，调味料盐10克，味精5克，白糖6克，香油少许。

做法:

1、韭菜洗净，切成碎末；

2、韭菜内加入所有调味料，与原材料一起拌匀成馅；

3、取一面皮，内放20克馅料；

4、再将面皮对折包一好；

5、把饺子的边缘捏好，即成生胚；

6、再将饺子入笼蒸一好后取出，入煎锅中煎成两面金黄色即可。