材料：

调料：

做法：

材料：

红薯

调料：

蠔油，绍兴酒，少许盐，少许黑胡椒粉

做法：

1、红薯洗净，不去皮，切丝，不用切的太细，用水冲洗两次。

2、锅放油，倒入红薯丝，翻炒片刻。

3、放绍兴酒，蠔油继续翻炒。

4、出锅前放少许盐，少许黑胡椒粉翻匀即可。