词条 | 西兰花提取物 |
释义 | 西兰花子提取物10% T远城集团 &*尹*/1/3/0/0/6/1/5/9/0/2/9/ 功能主治:萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中抗癌作用最好的物质,萝卜硫素的抗氧化功能 主要成分:萝卜硫素 化学名:1-异硫氰基-4-甲亚磺酰基丁烷 产品来源:西兰花种子 产品规格:根据客户需要10%,20:1,50:1 分子式:C6H11S2NO 分子量:177.29 外文名称: brocoli 别称: 绿花菜、绿菜花,青花菜、绿花椰或美国花菜 界: 植物界 门: 被子植物门 Magnoliophyta 纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目: 十字花目 Brassicales 科: 十字花科 Brassicaceae 属: 芸薹属 Brassica 种: 甘蓝 B. oleracea 每100克西兰花所含营养素如下:热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克) 膳食纤维(1.60克) 维生素A(1202.00 微克) 胡萝卜素(7210.00微克) 硫胺素(0.09毫克) 核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00 毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克 ) |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。