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词条 西兰花提取物
释义

西兰花子提取物10%  T远城集团 &*尹*/1/3/0/0/6/1/5/9/0/2/9/

功能主治:萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中抗癌作用最好的物质,萝卜硫素的抗氧化功能

主要成分:萝卜硫素

化学名:1-异硫氰基-4-甲亚磺酰基丁烷

产品来源:西兰花种子

产品规格:根据客户需要10%,20:1,50:1

分子式:C6H11S2NO

分子量:177.29

外文名称: brocoli

别称: 绿花菜、绿菜花,青花菜、绿花椰或美国花菜

界: 植物界

门: 被子植物门 Magnoliophyta

纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida

目: 十字花目 Brassicales

科: 十字花科 Brassicaceae

属: 芸薹属 Brassica

种: 甘蓝 B. oleracea

每100克西兰花所含营养素如下:热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克) 膳食纤维(1.60克) 维生素A(1202.00

微克) 胡萝卜素(7210.00微克) 硫胺素(0.09毫克) 核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00

毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克

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更新时间:2025/1/31 5:17:36