食材明细
制作步骤
西兰花300克
白条虾200克
油适量
盐适量
料酒适量
姜适量
蒜适量
鲜抽适量
葱适量
糖适量
白条虾剪去虾茫,洗净,西兰花洗净,切小朵。
把西兰花用开水焯一下,捞出。
锅里油热,放下姜丝,蒜末爆香。
放下白条虾煸炒。
加料酒去腥。
待虾转色,放下西兰花煸炒。
放盐,糖,鲜抽煸匀。
加胡椒粉,葱花煸匀即可。
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