食材明细
做法
鸡蛋2个,西葫一个,木耳一小把,胡椒粉,香油,鸡精,面粉,水,盐,油
1、准备材料,木耳提前泡好
2、西葫擦成丝后剁碎,鸡蛋入油锅炒碎,木耳切碎
3、加入适量的香油,盐,鸡精,胡椒粉调味。备用
4、拌匀后的馅放一边备用
5、取适量面粉,加水合成面团。
6、合成的面团要醒发10分钟
7、将面团分成诺干个小剂子
8、用擀面杖擀成薄薄的圆片
9、包上适量馅,先捏中间,再捏两头。
10、锅内烧开水,煮熟饺子即可
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