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词条 五花肉炒扁豆
释义

食材

五花肉

扁豆

郫县豆瓣

鸡精

青椒

制作步骤

1、买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉,洗干净放着待用。

2、五花肉切成薄片。

3、生姜切片,青椒滚到切好。

4、坐锅点火然后开始炒肉。

5、炒出油以后下姜片,青椒和豆瓣炒出香味。

6、下入扁豆翻炒,然后在焖几分钟。

7、扁豆焖软好以后放入鸡精与盐入味就行了。

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更新时间:2025/3/4 5:06:09