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词条 醋泡辣萝卜丝
释义

原料:白萝卜。

调料:盐、白醋、辣椒面、生抽、白糖、麻油。做法:

1、白萝卜去皮切丝;

2、白萝卜丝里加盐腌制30分钟左右,挤干水份备用;

3、用熟辣椒面加白醋调成醋辣汁,加少许生抽,白糖,麻油拌匀;

4、把做法3里的料汁倒入挤过水的萝卜丝里拌匀,盖上盖,冷藏4个小时左右即可。

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更新时间:2025/3/17 12:29:34