芜湖味佳美食品有限公司是福建龙岩咸酥花生集团投资兴办的私营企业，安徽省规模最大的花生专业化加工生产企业，现为芜湖市农业产业化龙头企业。公司位于芜湖机械工业开发区东侧，临近芜（湖）宣（城）高速，交通便利。公司占地面积10亩，建筑面积6000平方米，固定资产398万元，现有职工58人，并在安徽阜阳、河南设有两个分厂。2006年公司实现销售收入2200万元，其中进超市销售103万元，出口供货35万美元。

公司生产的“乡味绝”牌花生系列产品全部销售到江苏、浙江、上海、北京的 “家乐福”、 “麦德龙”等大中型超市，并出口到马来西亚、东南亚等国家，深受当地居民的欢迎，产品产销率100%。为从源头控制花生质量，公司牵头组建了芜湖县花生协会，引导、带动当地农民种植优质花生。

公司将坚持奉行“为耕者谋利、为食者造福”的经营理念，走规范化管理、集约化经营、产业化运作之路，努力把发展成为全国大型花生加工企业，实现加工、销售一条龙服务，为本地农村经济发展再做新贡献。