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词条 葱油山药
释义

原料:

山药,葱

调料:

盐,糖,食用油,高汤

葱油山药的做法:

1. 山药洗净,切片;

2. 锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分;

3. 锅中放少许油烧热,下葱花炒香;

4. 加入山药片稍炒;

5. 加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水);

6. 盖上锅盖中火焖煮1分钟;

7. 起锅装盘即可

健康提示

适用人群

3岁以上宝宝

健康提示

山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜,应用小儿慢性腹泻最为有效,在药膳及食疗也常使用

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更新时间:2025/1/12 2:33:32