图书信息
内容简介
作 者：张金霞，黄晨阳 著 丛 书 名：出 版 社：中国农业出版社ISBN：9787109122420 出版时间：2008-01-01 版 次：1 页 数：354 装帧：平装 开 本：所属分类：图书 > 科技 > 农业
《无公害食用菌安全生产手册》是“无公害农产品安全生产手册丛书”之一，全书主要介绍了无公害食用菌的安全生产技术，内容包括无公害食用菌生产对产地环境的要求、无公害食用菌生产对栽培设施的要求、病虫害预防和控制、保鲜与简易加工、安全生产保证体系等。
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