主讲/解说：豆叔配音语言：普通话
音频格式：普通话（杜比数字5.1）
字幕语言：中文
碟 片 数：3
介 质：DVD出 版 社：中国人民大学出版社
ISRC：CNM031100460
ISBN：9787887028129
条 形 码：9787887028129
所属分类：教育音像 > 生活百科 > 饮食烹饪
影视 > 生活/百科 > 餐饮
《我的家庭咖啡馆》讲述了一些关于咖啡的故事。对现磨咖啡的热爱，源自对生活的热爱，对温暖的追求，和对精致生活的那么一点执着。热爱咖啡的你，想了解咖啡的你，来听听有趣又斑斓的咖啡故事，学习实用又简单的咖啡烘焙和制作吧。
一颗树上的生豆成为一颗散发出醇香气味的熟豆，这中间经过了怎样的生命质变？咖啡是怎样从非洲大地出发，开始了它征服欧洲乃至全世界咖啡饮者的传播旅程？卡布奇诺、拿铁咖啡、焦糖玛奇朵，怎样轻松制作出这些经典好喝的的花式咖啡？细细讲解咖啡的烘焙、研磨、杯测……
好听，好看。从故事到实际操作，豆叔带您走进咖啡的生活。