| 词条 | 我的家庭咖啡馆 |
| 释义 | 基本相信主讲/解说：豆叔配音语言：普通话 音频格式：普通话（杜比数字5.1） 字幕语言：中文 碟 片 数：3 介 质：DVD出 版 社：中国人民大学出版社 ISRC：CNM031100460 ISBN：9787887028129 条 形 码：9787887028129 所属分类：教育音像 > 生活百科 > 饮食烹饪 影视 > 生活/百科 > 餐饮 内容简介《我的家庭咖啡馆》讲述了一些关于咖啡的故事。对现磨咖啡的热爱，源自对生活的热爱，对温暖的追求，和对精致生活的那么一点执着。热爱咖啡的你，想了解咖啡的你，来听听有趣又斑斓的咖啡故事，学习实用又简单的咖啡烘焙和制作吧。 一颗树上的生豆成为一颗散发出醇香气味的熟豆，这中间经过了怎样的生命质变？咖啡是怎样从非洲大地出发，开始了它征服欧洲乃至全世界咖啡饮者的传播旅程？卡布奇诺、拿铁咖啡、焦糖玛奇朵，怎样轻松制作出这些经典好喝的的花式咖啡？细细讲解咖啡的烘焙、研磨、杯测…… 好听，好看。从故事到实际操作，豆叔带您走进咖啡的生活。 |
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