词条 | 我的家庭咖啡馆 |
释义 | 基本相信主讲/解说:豆叔配音语言:普通话 音频格式:普通话(杜比数字5.1) 字幕语言:中文 碟 片 数:3 介 质:DVD出 版 社:中国人民大学出版社 ISRC:CNM031100460 ISBN:9787887028129 条 形 码:9787887028129 所属分类:教育音像 > 生活百科 > 饮食烹饪 影视 > 生活/百科 > 餐饮 内容简介《我的家庭咖啡馆》讲述了一些关于咖啡的故事。对现磨咖啡的热爱,源自对生活的热爱,对温暖的追求,和对精致生活的那么一点执着。热爱咖啡的你,想了解咖啡的你,来听听有趣又斑斓的咖啡故事,学习实用又简单的咖啡烘焙和制作吧。 一颗树上的生豆成为一颗散发出醇香气味的熟豆,这中间经过了怎样的生命质变?咖啡是怎样从非洲大地出发,开始了它征服欧洲乃至全世界咖啡饮者的传播旅程?卡布奇诺、拿铁咖啡、焦糖玛奇朵,怎样轻松制作出这些经典好喝的的花式咖啡?细细讲解咖啡的烘焙、研磨、杯测…… 好听,好看。从故事到实际操作,豆叔带您走进咖啡的生活。 |
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