请输入您要查询的百科知识:

 

词条 文冠果坡
释义

文冠果(俗称野木瓜)生长于孟达自然保护区山脚下天池第一门往北一公里的黄土坡上,因山坡梯田的楞坎上全是文冠果树,故此坡称之为“文冠果坡”,文冠果属区内物种,保护区内的文冠果坡是在野生状态下西北地区分布较为集中,生长、保存最为适宜完好的唯一的片区。4——5月份开小白花,9—10月份成熟。果实成熟时,外壳自然炸开,这时,连壳采摘后,在太阳下晒2—3天,去掉外壳,然后,把形呈不规则的扁体,色为褐的果实收集起来,在锅里干炒半成熟,这样加工的文冠果干度适宜,耐贮存。文冠果外表为硬壳,壳内为乳白色的果仁。果仁外包一层薄膜,文冠果仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、碳水化合物及无机盐,文冠果炒熟后食用味道甚美,香脆可口,营养价值极高。同时,果仁色泽纯正,是制作糖果糕点的佐料。另外,文冠果还有滋润肌肤的美容作用和强筋壮骨的药物功效,久食还可延年益寿,增强记忆力。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/27 20:55:05