材料
调味料(作法一 作法二 作法三)
鲈鱼尾1块 姜5-6片 豆腐1块 青葱1支 芹菜珠1支
味噌2大汤匙 香油2汤匙
青葱、芹菜珠切丁,姜切片,鲈鱼尾切块备用
煮一锅水,放入鮸鱼块和姜片,待煮滚後,捞起汤上面的浮渣
再放入味噌和豆腐煮至汤滚,放入葱花、芹菜珠及香油一起拌匀,即可盛碗,最後再撒上葱花和芹菜珠即完成
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