词条 | 威亚德35年树龄葡萄酒 |
释义 | 百科名片品名:威亚德35年树龄类型:干红葡萄酒 级别:VDP(餐酒) 葡萄年份:2008年 采摘葡萄树龄:35年 酒内含糖份:小于4克/升 配料:解百纳 最佳品尝温度:12-16℃ 最佳饮用时间:开瓶后30分钟后饮用 适合饮用场所:商务宴请、婚庆用酒、礼节拜访、团圆小酌 保质期:10年 葡萄介绍赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配,赤霞珠是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。 赤霞珠是欧亚种。原产法国,值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主,果穗小,平均穗重165.2克,圆锥形。果粒着生中等密度,平均粒重1.9 赤霞珠 克,圆形,紫黑色,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品质上等。 酒庄介绍威亚德酒庄位于胶东半岛风光秀丽的人间仙境——蓬莱,这里物阜民丰、气候怡人,年平均所温12℃,冬无严冻,夏无酷暑,是一块古老文明与现代文明交相融汇的风水宝地。 这里有古老神奇的“蓬莱阁”、每年一度的世界青少年“和平颂”、这里交通十分便利,半岛地区优越的地理环境和气候条件,养育着世界盛名的蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠、霞多丽等名贵葡萄品种。葡萄庄园实施无污染栽培技术,保证了葡萄的优秀品质,奠定了优质葡萄酒的生产发展基础。 品牌创始于1950年,半个世纪来威亚德只做一件事情,专注于酿造最高品质、最纯口感的葡萄酒,严苛于原料的把握,精挑细选每一粒优质葡萄,采用传统酿制工艺精心酿制而成,酒香优雅和谐,酒体丰满,口感醇正,是特别针对中国人的口味酿制的佳品。瓶塞采用世界上最好的分子瓶塞,制造出稳定可控的葡萄酒。 原酒是由有百年历史的法国圣奥斯堡提供,法国圣奥斯堡位于波尔多右岸的波美侯产区内,离该产区的酒王柏图斯庄园(Petrus)近在咫尺。庄园具体的建园时间无从得知,只知在20世纪初已开始参与波尔多的葡萄酒贸易,相当神秘。虽然酿酒历史不长,但只要尝过圣奥斯堡的葡萄酒,你便会大概感觉到其酿酒师-约翰马尼.华雪儿 (Jean-Marie Vacher) 是位倔强但极具灵气的酿酒师。他的葡萄酒全部都以他称为闺中密友的梅洛(Merlot)葡萄来酿制,其酒质能够切到好处的表达出宝物隆产区的风土特色(Terroir)。庄园所拥有的面积恐怕是产区内一块最小的庄园之一,其面积覆盖3.5公顷面积,其中葡萄园占据3.3公顷,目前每公顷能种植5,000棵葡萄树,葡萄种植比例为100%梅洛。 产品详细参数品牌: 威亚德 规格: 750ml 商品条形码: 6935822255007 葡萄酒的种类: 红葡萄酒 葡萄品种:解百纳(赤霞珠) 葡萄酒内糖分: 干葡萄酒 (含糖量≤4%) 年份: 2008 保质期:10年 品酒师寄语:35年树龄葡萄采摘,原浆发酵,这款酒不俗的外观和浓郁的口感,为您的餐桌上有多了一道风景,35年的树龄让我们喝到的不仅仅是那浓郁的葡萄酒,更能让你体会时间带给你的点滴。 产品多角度图片 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。