词条 | 酒吧管理与服务实训教程 |
释义 | 基本信息出版社: 福建人民出版社; 第1版 (2002年12月1日) 丛书名: 高职高专旅游专业实训教程系列 平装: 185页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7211042613 条形码: 9787211042616 产品尺寸及重量: 23.4 x 17 x 1.6 cm ; 281 g ASIN: B001DZF1KK 内容简介《酒吧管理与服务实训教程》主要内容:本套教材共六本,包括:《旅游饭店前厅服务实训教程》、《旅游饭店客房服务实训教程》、《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》、《酒吧管理与服务实训教程》、《导游服务实训教程》和《旅游服务礼仪实训教程》。该套教程主要有以下显著特色:体例新颖。该套教程改变了传统的教材体例,以全新的体例出现,给人以耳目一新之感。每本教程的目录中,在章节之下为实训项目,清晰、简洁;实用性。可操作性强。本套实训教程体现了实训教程的特点。 |
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