河北农业大学讲师

学习工作经历

学历/学位：研究生/硕士

职称: 讲师

1998-2002年在西北农林科技大学葡萄酒学院发酵工程专业进行本科教育

2002-2005年在西北农林科技大学葡萄酒学院攻读硕士研究生

2005年至今工作于河北农业大学食品科技学院食品营养与分析系

现任职务（社会兼职等）

食品科技学院食品营养与分析系党支部书记

主要研究方向：

食品质量与安全；葡萄酒及其它果酒加工

代表著作与论文

1.酿酒葡萄黑比诺果实成熟过程中芳香化合物的变化研究， 第五届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集,ISTP收录

2.紫外分光光度法测定橡木片中木质素的含量, 第六届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集,ISTP收录

3.荔枝酒香气成分的GC/MS分析，中国农学通报

4.梅尔诺果实成熟过程中芳香化合物的变化，西北农林科技大学学报

5.酿酒葡萄及其葡萄酒中-谷甾醇的初探，酿酒科技

6. HPLC法测定梅鹿辄和黑比诺葡萄中的花色素苷，酿酒科技

7. HPLC法测定Granoir葡萄与葡萄酒中的花色素苷，河北农业大学学报

8.壳聚糖在果酒中的应用研究进展，酿酒科技

9.‘爱格丽’白葡萄酒香气成分的GC/MS分析（第四作者），中国农业科学（中文版及英文版）

10.瑞士酿酒葡萄Granoir的干红酒香气成分分析（第二作者），园艺学报

主要科研项目

《渤海贝类安全生产及产业化关键技术研究》（国家海洋局）

奖励及其他

2008年河北农业大学说课大赛三等奖