王艳丰，男，1978年出生，兽医硕士，毕业于河南农业大学牧医工程学院兽医专业。曾先后工作于饲料、兽药公司从事技术指导工作。2002年10月调入河南农业职业学院工作，现为动物科学系办公室主任、动物疫病教研室和动物疫病诊断与检测实验室主任。中国免疫学会会员。

长期从事《动物传染病学》、《禽病学》、《养猪与猪病防治》等课程的教学与科研工作，长期深入基层一线为养殖场、户提供技术服务，开展各种形式的讲座，对猪、鸡、羊、兔等畜禽病原微生物的诊断、传染病防治有精深研究。

2005年10月创办自已的个人网站（中文实名：王老师个人网站；英文域名： http://dongwu.any2000.com/）。主持参与“中药泡桐叶对育肥猪生产性能及免疫效果影响研究”、“食用菌转化秸秆蛋白饲喂畜禽试验项目”、“中药提取物对高致病性蓝耳病病毒体外抑制试验”等课题，曾获科技进步二等奖2项。在《畜牧与兽医》、《养猪》、《中国家禽》、《中兽医学杂志》、《中兽医医药杂志》、《养禽与禽病防治》、《现代畜牧兽医》等国家核心及CN级期刊上发表实践及研究性论文40余篇，代表论文有：“再谈猪瘟的危害及防制”、“动物饲料源性疾病的产生及预防”、“鸡大肠杆菌血清型与药敏试验结果关系研究”、《镰刀菌及玉米赤霉烯酮对家畜繁殖性能的影响及防制》、《重新审视免疫接种过程中出现的问题》等。出版教材著作4部，代表有《畜禽传染病防制》、《动物防疫与检疫技术》等。先后被河南省农业厅、学院评为优秀教师，获得优质教学奖10余次。