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词条 完全图解药膳养生最健康
释义

基本信息

作者:刘令仪(作者)

出版社:天津科学技术出版社; 第1版 (2011年12月1日)

平装:287页

正文语种:简体中文

开本:16

ISBN:9787530866849

条形码:9787530866849

商品尺寸: 23.8 x 17 x 2.6 cm

商品重量: 422 g

内容简介

《完全图解药膳养生最健康(白金修订版)》依据《黄帝内经》和《本草纲目》中的养生秘方,主要介绍了各类药膳方剂,并将药膳同病症相结合,从治疗疾病、保健益寿、滋补强身等多个角度进行了详尽的诠释和延伸。《完全图解药膳养生最健康(白金修订版)》采用了图文并茂的形式,系统详尽地把各类膳食呈现在每位读者面前,所有药膳,取材广泛,易于普及,是一本美食与养生相得益彰的实用宝典。

编辑推荐

《完全图解药膳养生最健康(白金修订版)》:祛病强身必用秘方、养气补血常用宝典、美容塑体实用妙招。古方、验方、偏方、名方,“方方”面面帮你祛病,骨汤、肉汤、鸡汤、鱼汤,汤汤水水“煲”你健康。权威的药膳:源自《黄帝内经》和《本草纲目》、美味的食谱:荤素搭配,药食同源,一举两得、贴心的讲述:功效、食材、做法,面面俱到。

目录

第一篇 人体规律与药膳养生

治未病,药膳是关键

人体的六种体质

如何鉴定自己的体质

不同体质的药膳养生

人体年龄变化规律

针对不同年龄的药膳养生

各个季节的药膳养生

第二篇 药膳养生

适合所有人的药膳

无花果木耳猪肠汤

红枣鸡肉汤

糖醋肉丸子

补气人参茄红面

土茯苓灵芝炖龟

补脑益智家常面

山药土茯苓煲瘦肉

人参雪梨乌鸡汤

银雪木瓜猪肺汤

西红柿肉酱烩豆腐

玉米红枣瘦肉粥

草莓小虾球

养眼鲜鱼粥

黑豆猪皮汤

山药白果瘦肉粥

清炒红椒莲子

松仁烩鲜鱼

松仁炒玉米

抗敏关东煮

西洋芹多味鸡

玄参萝卜清咽汤

白果玉竹猪肚煲

川芎黄芪炖鱼头

山药内金黄鳝汤

土茯苓鳝鱼汤

田七蛋花汤

玄参炖猪肝

枸杞鱼片粥

山楂牛肉盅

山药煮鲑鱼

润肺乌龙面

枸杞蒸猪脚

多味百合蔬菜

陈皮丝里脊肉

参片莲子汤

无花果煎鸡肝

枸杞地黄肠粉

海鲜山药饼

莲子茯神猪心汤

金针木耳肉片

麦枣甘草萝卜汤

玉米笋炒山药

丁香多味鸡腿

山药炒豌豆

大黄绿豆汤

当归芍药炖排骨

五加皮烧牛肉

牛膝蔬菜鱼丸

黄芪猪肝汤

冰冻红豆薏仁

玉竹三味排骨

蘑菇海鲜汤

何首乌枸杞乌骨鸡

强肝菊香肝片

黄芪甘草鱼汤

党参茯苓粥

枸杞炒丝瓜

干贝绿花椰菜

白果豆腐炒虾仁

花椰菜炒蛤蜊

黑白木耳炒芹菜

黄芪豆芽牛肉汤

天麻枸杞鱼头汤

百合小黄瓜

四物炖豆皮

消脂金橘茶

西洋参炖土鸡

茵陈甘草蛤蜊汤

糖枣芹菜汤

何首乌红枣粥

笋片何首乌鸡丁

胡桃豆腐汤

四神粉煲豆腐

六神安神鸡汤

药膳排骨汤

车前草猪肚汤

沙参泥鳅汤

猴头菇螺头汤

猴头菇鸡汤

鹿芪煲鸡汤

……

适合男性的药膳

适合女性的药膳

第三篇 甜品也养生

养生高汤

附录

随便看

 

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