原料:
配料:
做法:
牛肉馅200克、白萝卜1根、鲜香菇150克
葱姜适量、盐适量、油少许、香菜少许
1、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;
2、白萝卜去皮洗净切块备用;
3、鲜香菇洗净切块备用;
4、锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;
5、待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;
6、大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。