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词条 丸子牛肉萝卜汤
释义

原料:

牛肉馅200克、白萝卜1根、鲜香菇150克

配料:

葱姜适量、盐适量、油少许、香菜少许

做法:

1、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;

2、白萝卜去皮洗净切块备用;

3、鲜香菇洗净切块备用;

4、锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中;

5、待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;

6、大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可。

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更新时间:2024/11/16 4:42:47