材料
调味料(作法一 作法二 作法三)
豌豆荚半斤 蟹腿肉1盒剥皮辣椒5根 蒜头2粒
酱油1大匙 酒1大匙 盐少许
剥皮辣椒切片，蒜头拍碎
水烧开放入蟹腿肉、豌豆荚略烫一下捞起。
起油锅爆香蒜头、剥皮辣椒, 加盐, 酒及剥皮辣椒酱汁拌炒即可
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