原料

做法

原料

米饭（二人分）豌豆、胡萝卜、香肠、葱少许、姜少许（菜的配比不严格，全看现有的分量了）

做法

1、豌豆用水清洗，胡萝卜去皮。

2、胡萝卜、香肠切丁。

3、锅中倒入食用油（比平时炒菜略多些），放入姜末爆香，然后都是胡萝卜翻炒。

4、胡萝卜翻炒2-3分钟后倒入豌豆，加酱油及少量的水，盐要比平时炒菜多些，焖煮10分钟。

5、米饭洗净入煲，水要少加至原来蒸饭的1/2，因为菜里有会有汤。

6、炒好的菜出锅前撒些葱花，然后平铺到米饭上，最后上面铺上肉粒。

7、煲至煮饭键自然跳起，如果想吃带锅巴的饭，可以在按键跳起后重新按下煮饭键，如此反复几次即可。