团膳套餐相当于团体套餐，是一种快餐形式，简单、方便、物美价廉。多用于公司工厂员工工作午餐，员工餐套餐最快捷的套餐方式即，多种菜肴组合在一个餐具内，营养搭配均衡用餐人员只需一次选择即可完成，一般都有多种固定搭配方案，A/B/C/D多种组合选择。套餐也利于供餐方的成本控制。