| 词条 | 土豆炖肉片白菜 |
| 释义 | 简介土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。 主料白菜800g 土豆500g 肉片100g 配料油适量 盐适量 八角适量 葱花适量 酱油适量 耗时准备时间10-20分钟 制作时间半小时-1小时 土豆炖肉片白菜做法1 肥肉切片 2 葱花炝锅，放入肉片炒 3 然后加入土豆块 4 再放入白菜 5 加入清水，八角，酱油，炖20分钟，加入盐调味即可 注意事项炖20分钟 |
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