词条 | 土豆芝士炒饭 |
释义 | 所属分类:老少皆宜 粥饭食材:香米、午餐肉、土豆、洋葱、椒盐花生。 配料:盐、卡夫芝士粉。 口味:清淡 制作难度:切墩(初级) 制作时间:30 土豆芝士炒饭的做法: 1、将泰国香米淘洗干净后,用水泡半个小时左右,然后放入电饭锅中煮熟,打松备用; 2、将土豆去皮切小丁,泡在盐水中将淀粉沉淀掉; 3、将午餐肉切小丁备用,将洋葱切成碎末,花生放在保鲜袋内用擀面杖压碎备用; 4、起油锅,将洋葱爆香,然后倒入土豆丁,加一些水稍微焖一下至土豆酥软,然后加入午餐肉炒匀后,加入米饭,再加盐、芝士粉炒匀,最后撒一把花生碎拌匀出锅即可。 |
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