主料：鸡胸肉 柿子椒 甜辣酱

配料：葱花

做法：

1、鸡胸肉用刀背锤一分钟，然后切块上浆。

2、炒锅放油，滑鸡块，盛出备用；

3、锅里留底油，放葱花呛锅，然后放三大勺甜辣酱，大火煮开至粘稠状；

4、放入鸡块，待鸡块全部裹上酱汁后再翻炒一分钟；

5、放入柿子椒，最后用盐调味。