西藏使用的砖茶又称为”大茶“。是打酥油茶必须的原料。

砖茶又称蒸压茶（俗称边销茶），顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。

藏区茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又是藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。采摘于海拔1000米以上的高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成，又加上在运输过程中自然发酵形成的茶。藏区茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是全发酵茶。

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