主料：

辅料：

调料：

制作：

主料：

鸡400克,猪肉(瘦)200克

辅料：

枸杞子25克,三七8克

调料：

姜5克

制作：

1. 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。

2. 杞子洗净，田七洗净，捣碎。

3. 水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。