词条 | 陶锅拌饭 |
释义 | 陶锅拌饭的制作方法材料 白饭3碗、大豆芽、海苔丝、韩国泡菜1小包、小黄瓜1条、红萝卜1条、牛肉丝、葱、蛋2颗、烤肉刷1个、白芝麻 调味料 香油、酱油、麻油、韩式辣椒酱及辣椒粉 作法一 热陶锅,将白饭放至锅上 作法二 大豆芽川烫,捞起,腌盐及麻油 作法三 海带丝、泡菜放於饭上 作法四 煎蛋、牛肉丝加酱油至锅中炒熟,在放在饭上 |
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