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原料:樱桃小萝卜200克
调味料:盐,白醋,糖适量做法:1将小萝卜洗净,切去根,叶,改刀切成衰衣萝卜球
2把切好的小萝卜用盐腌5分钟左右,白糖,白醋调成糖醋汁
3腌过的小萝卜用清水洗去盐份,挤干水份
4最后将糖醋汁浇在小萝卜上,腌汁入味就好
PS:改刀后的小萝卜不仅更漂亮,而且更入味。
切的时候,只要用筷子挡住一侧,这样就不会切断
然后,再翻过来用筷子挡住切另一侧,就是这么简单哦!
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