位于牛街地区中北部，广安门内大街南侧，呈南北走向。北起广安门内大街，南至牛街四条，西侧与吴家桥头条、二条、三条、四条相交；东侧与牛街头条、二条、三条、四条相交。责任区含德泉胡同、牛街头条、二条、三条、吴家桥头条楼。糖房胡同长302米，宽4米，门牌：1—29号、2—32号，该胡同明时已初具规模，清《顺天府志》称作“饣房胡同”，民国后称糖房胡同。据当地老人们说，原胡同北口曾有几处制作麦芽糖的糖房，糖房胡同之名由此得来。由此往西吴家桥一带原多为养骆驼、售驼肉的，故此巷原有骆驼锅房之称。在民国时期曾为驼业公会会址。糖房胡同大部分已在1998、1999年的改造中被拆除。