词条 | 唐人基 |
释义 | 简介: 唐人基是上海泰林食品旗下一个酱油品牌,其中包括宝宝酱油、儿童酱油、生鱼寿司酱油、豆捞专供酱油。 唐人基系列产品简介: 1,唐人基宝宝儿童酱油:针对小儿口味研制的低盐、淡口酱油。 2,唐人基生鱼寿司酱油:偏咸味道,主要用于吃生鱼片。食用范围:用于日本 料理,和唐人基青芥辣调匀蘸食生鱼、寿司或烹调海鲜、沙拉等清淡菜式,亦是中式美食的高级烹调、凉拌、佐餐佳品。 3,唐人基豆捞专供:豆捞专供酱油,主要也是迎合如今的豆捞盛行而特制的酱油。 4,唐人基青芥辣和海鲜芥辣:用于和生鱼寿司酱油调匀蘸食。 生产工艺: 1,引进日本高盐稀态酿造技术; 2,非转基因大豆、小麦为主要原料; 3,六个月常温发酵,二次加料发酵。 |
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