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词条 泰式酸辣虾
释义

原料:

鲜虾、红辣椒、香葱

调料:

泰国鱼露、大红浙醋、柠檬、李锦记蒜蓉辣酱、盐、糖、酒

做法:

1 将鲜虾洗净,用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。

2香葱切碎,辣椒切圈。柠檬切片

3锅内放油,煸香葱花,辣椒圈,放入蒜蓉辣酱,煸香,放入鲜虾煸炒成熟变色,放入鱼露、盐、糖调味。

4最后放入大红浙醋,和柠檬片。即可出锅装盘。

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更新时间:2025/3/1 19:37:00