词条 | 台茶2号 |
释义 | 台茶2号C.sinensis cv.Taicha 2 无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。 来源及分布:由台湾省茶业改良场以大叶乌龙为母本、遮普利(Jaipuri)为父本,采用杂交育种法育成。主要分布于台湾省西北部茶区。1969年12月台湾省将其命名为台茶2号。 特征:树姿开张,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆形,叶色淡绿,叶身稍背卷,叶缘微波,叶齿密度中等,叶质较薄软,叶尖锐尖。芽叶绿色,茸毛中等较细长,一芽三叶百芽重103.0g。花梗绿色,花瓣7~8瓣,子房茸毛密长,花柱3裂,花萼茸毛细长。 特性:芽叶生长势较强,发芽密度较稀,采摘期长。春茶萌发期为2月初,开采期为2月下旬。4~8年生茶树的茶园每1OOO平方米年平均产量为64kg。春茶一芽二叶干样约含全氮量3.9%、茶多酚23.6%。适制性广。制红茶,品质优;制绿茶与台湾乌龙茶,品质优良。抗旱、抗病虫性均强。适应性强。 适栽地区:台湾省西北和东部茶区。 栽培要点:肥培水平要求较高,其他栽培技术同一般中叶种茶园。适宜机械采摘。 |
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