酸奶玉米蛋糕的材料：

无盐黄油80克、糖50克、鸡蛋1个、低筋面粉100克、泡打粉1/2小匙、甜玉米粒50克、原味酸奶50克

酸奶玉米蛋糕的做法：

1、将甜玉米粒用搅拌机打成玉米蓉备用。

2、黄油室温软化，加入糖搅拌均匀。

3、分次加入全蛋，继续搅拌均匀。

4、筛入低粉和泡打粉，再加入玉米蓉和酸奶，用橡皮刮刀拌匀。

5、倒入提前涂油的模型或蛋糕纸杯中，烤箱180度预热，烘烤25-30分钟即可。

提示：

烘烤的时间要根据模型或纸杯的大小来适当调整。