菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
制作难度：简单
所需时间：一小时
菜品口味：酸咸
主要工艺：炖
主要食材：禽肉类
酸萝卜 250克
竹笋 250克
鸭子 800克
1.将竹笋，酸萝卜切块。
2.鸭肉洗净放入锅中煮一下，去血水，捞出洗净。
3. 将鸭肉，竹笋，酸萝卜一起放入锅中。
4.加适量水，大火烧开，小火炖至肉软烂。
5.出锅，装入碗中即可。
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