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词条 酸菜鱼头汤
释义

原料:

剩下半拉鱼头、年糕、白菜、香菜。

调料:

食用油、酸菜鱼佐料。

做法:

1、把鱼头放热油锅小煎后盛出;

2、把酸菜放入热油锅煸炒后,倒入鱼头,依次放入酸菜鱼中的小佐料包,加适量清水煮开;

3、小火焖煮一会儿,依次放入年糕,白菜(怕吃不饱加了年糕,怕太辣加白菜减轻辣味);

4、最后,搭上香菜就行了!

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更新时间:2025/4/1 13:18:10