制作材料
做法
材料：肥牛片、酸菜、荞麦面
调料：鸡精
（1）将荞麦面拆开包装袋，待用。
（2）将肥牛片取出放入盘中，待用。
（3）将酸菜拆开包装取出，放在案板上切开，待用。
（4）锅中倒入清水烧开，下入酸菜搅动一下煮开。
（5）接着，合入荞麦面翻动一下，煮软。
（6）然后，合入肥牛片翻动一下煮熟。
（7）最后，加点鸡精调味，即成。
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