做法：

功效：

做法：

1. 西洋菜择好洗净备用；

2. 猪横脷和瘦肉洗净，汆水捞起；猪横脷刮洗干净，切厚片；瘦肉切块；

3. 金银肾洗净，切块备用；

4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：

清燥热、养阴液、健脾胃、润肺止渴。

靓汤心水

西洋菜要水开后再放下，不然会有涩味。