速别是指变速自行车的牙盘和飞轮搭配出来的不同速比的数量。

比如自行车前面的牙盘有1、2、3、4片的（其中4片的不常用），后面飞轮可以是5、6、7、8、9、10片的（其中10片的不常用），那么速别=牙盘数*飞轮数。

如：前齿轮是3片的，后飞轮是7片的，那么：3*7=21速，这辆车就是21速的变速车了。

如：前齿轮是1片的，后飞轮也是1片的，那么：1*1=1速，这辆车就是单速车了。

马路上骑的到处都是单速车。

对于变速车，当链条放到前齿轮最小片，后飞轮最大片时，最省力，但是得踩N个圈车才会走一圈，上坡时就用这种方式；反之平地就把链条放到前齿轮最大片，后飞轮最小片，骑得最快，但是费力。