材料:
做法:
臭豆腐5片,油条2根,大蒜6粒,辣椒2条,葱2支,香菜少许,酱油1大匙,盐1/2小匙,胡椒粉少许。
1.油条切小段回锅炸酥。
2.另将香菜、葱、大蒜、辣椒全部切碎,再把臭豆腐弄碎备用。
3.5大匙油先炒葱末、蒜末、辣椒末,再倒入臭豆腐炒松后调味。
4.拌入油条及香菜后盛出即可食用。
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