原料

配料

做法

原料

四季豆300g 猪肉80g

配料

生姜 大蒜 油 盐 酱油。

做法

1将四季豆洗净，把两边的筋撕掉。

2 将四季豆切碎。

3 猪肉、大蒜切片，生姜切丝。

4 锅中放油加入胡萝卜丝煸炒。

5热锅，放少量油，放入猪肉翻炒。

6 炒至猪肉出油，放入姜蒜。

7 加入四季豆，加盐。

8 待四季豆变色，加适量水煮沸。

9 煮至四季豆变熟，加入酱油调味即可出锅。