词条 | 四川将台酒业公司 |
释义 | 将台酒业秉承铁骑力士集团公司的优良传统和先进的企业管理机制,以实力和诚信开启未来发展之路.我们的经营宗旨:“把现代生物技术融入传统产品,用现代企业制度改造传统产业,以信誉求生存,以创新求发展”. 将台酒业公司地处川西北重镇绵阳市辖区内的梓潼卧龙镇,这里山川秀丽,人杰地灵,古柏苍翠,文化遗迹众多,生态环境良好,素有“蜀道翡翠”之美誉的“翠云廊”贯穿其境。相传诸葛亮率军北伐,曾在梓潼卧龙山设点将台,屯兵演武,掘“孔明甘泉”取天府物华酿造美酒犒赏三军,“将台酒”因此得名流传至今,“将台”系列多次评为部优产品,中国优质白酒精品,AA级质量企业,莫斯科国际金奖产品等是四川大型白酒生产骨干企业. 将台酒是以精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米5种粮食为原料,取孔明泉水、采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底增香”及“人工窖泥快速老熟”等独特发酵技术,通过、“分成起糟”,“混蒸蒸溜”,“量质摘酒”,“按质并坛”长储,再精心勾兑调味而成。 2004年公司投入巨资,加大科技创新步伐,运用先进的声、光、电、波、气相、液相等精密设备、方法模式改造传统工艺,在充分把握市场需求的前提下,深度挖掘本土文昌文化和酒业文化资源,开发了“文昌贡”系列酒,“文昌贡酒”乃供奉文昌帝君之贡品.文昌帝君原是天上职掌文衡司禄大神,后转化到人间,东晋太康八年(公元287年)徒居梓潼七曲山.古代学子.官员仰拜文昌以求功名,多有应验,文昌帝君之神气世人大加推崇。“文昌贡酒”得天之独厚,其味绵甜,香气幽雅。世人品饮“文昌贡酒”,多有借文昌灵气求功成名就之意,“文昌贡酒”因此名扬华夏,成为酒中珍品。“文昌贡酒”— — 2004 梓潼中华文昌文化旅游节指定接待用酒,2005中国原子弹爆炸成功40周年宴会专用酒。 公司以“将台酒”和“文昌贡酒”为核心品牌,从新进行了品牌资源整合,一高一底,一文一武,力争用数年时间把“将台酒”和“文昌贡酒” 打造成中国名酒,为中国白酒业再添一笔。 |
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