水中圣是传承道家养生精华，完全遵古法秘制，采用中药益生菌发酵技术、生物酿造工艺和绝密中药配方精制而成，是中国道家养生珍品，距今已有1800多年的历史。“水中圣”采用人参、当归、蛹虫草、灵芝等72味中药科学配伍，放入特制的缸中，加入地下深层泉水，封缸发酵，数月后缸底长出一层肉状物，越长越厚，数年后会长到缸口般大，数十厘米厚的一块，这就是神秘的“水中圣粘菌复合体”，而其中的培养液就是功效神奇的“水中圣原液”。“水中圣益生菌原液”含有28种活性益生菌、20种氨基酸、13种不饱和酸、活性酶、多糖、角蛋白、硬蛋白、人参皂甙、类黄酮等200多种功效因子。更为特殊的是，“水中圣原液”还含有生物活性物质PQQ，学名吡咯喹啉醌，号称“免疫之王”，它具有促进人体细胞生长，全面提高人体免疫力，全面改善老年性疾病的神奇作用。现代医学研究证实，水中圣原液具有抗疲劳、抗衰老、通血、通肾、通便等诸多作用。现代医学研究证实，水中圣原液具有抗疲劳、抗衰老、通血、通肾、通便等诸多作用。

在水中圣中药秘制发酵过程中，通过微生物使药物大分子降解成小分子，人体更容易吸收利用。而且，多种活性益生菌与药材混合发酵后又产生了新的活性成分，使之具备了新的疾病防治功能。研究证实，中药发酵技术可使中药材的功效提升5-10倍。

千百年来，一代又一代的“水中圣”继承人以自己的勤劳智慧与绿色的自然环境紧紧相融，顺应自然规律，经不断探索和完善，创造了独一无二的生产工艺，以及相应的严格而科学的工艺体系，全面体现了道家天、地、人、和的养生思想，将道家的治未病思想、整体观、平衡观、恒动观、辩证观发挥得淋漓尽致，使“水中圣“成为中华养生领域里的一支奇葩。

水中圣的独特工艺

1、原料特殊

“水中圣”采用虫草、灵芝、制首乌、人参、蜂蛹、鹿茸、桑葚等72味中药分组科学配伍，环环相扣，互生互补，这种奇特的组合方式、药材之多、组方之奇，世间少有。

2、酿造容器特殊

用来装药材发酵的缸不是普通的缸，都是有几十年甚至上百年历史的老缸，与一般的缸相比它的各种成分已经有很大不同，属性也大不一样。而且做缸的陶土又是从特殊地点采集，外人无从知晓。

3、窖池特殊

目前“水中圣”用来放缸发酵的地窖是有150多年历史的古窖池，经过上百年的的生产发酵，里面的气温环境、微生物环境已经大不一样，且异常稳定，在这种特殊环境下“水中圣复合粘菌体”才能更好的生长。

4、工艺特殊

“水中圣”的生产工艺是传统的

师带徒、手把手传授下来的，而且每代只传2人，属机密配方，秘不外传，生产工艺过程极为复杂，甚至繁琐至极。同一批原料，要经过6次筛选、8次反复炮制、9道培植工序、12次反复发酵…….等几十道工艺，而且需两年以上的密封发酵，外人无法复制。