简介(1.介绍 2.用途)

技术参数

简介

1.介绍

水分活度仪（Water Activity，简称Aw）主要用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和微生物繁殖

的可能性，能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。

2.用途

通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，判断食品、粮食、果蔬

的货架寿命。

技术参数

1．工作环境：温度 0℃～50℃

湿度 0～85%RH

2．输出方式：微型打印机

3．显示方式：大屏幕液晶显示 128× 64 DOTS

4．测量范围： 温度 0～50℃

活度 0～0.980

5．测量精度： 温度 ±0.5℃

活度 ±0.015(@25℃)

6．活度重复性：≤0.015

7．温度系数：≤0.0005/℃

8．测量点数：1～4点

9．轮显速度：3秒/点

8．打印功能：①测量结束打印

②实时打印

9．供电电压：220VAC±10%

10. 功 耗：小于15W

11. 外形尺寸：320mm×120mm×360mm

12．包 装：手提式铝合金包装箱