主料：菜花200克,西兰花200克
辅料：虾米10克
调料：盐3克,香油2克,胡椒粉2克
1. 花椰菜与西蓝花分别洗净，切块;
2. 开洋泡开;
3. 汤锅中放入汤骨，开洋和800毫升水，熬煮成高汤;
4. 双色花菜放入高汤中，煮熟;
5. 加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。
1. 补肾填精，补脾和胃，能有效降低血糖、血压;
2. 西蓝花性平味甘，有补肾填精、补脾和胃等功效;
3. 花椰菜富含维生素C、叶酸等成分，能有效抗氧化、抗衰老;
4. 西蓝花含有极其丰富的维生素C、维生素E、钾、类胡萝卜素等，对于降低血糖、血压都有非常不错的疗效。