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词条 双色豆糕
释义

【原料】

豌豆黄溶液500克,小豆糕溶液500克。

【做法】

先将炒好的小豆糕溶液倒入长9寸、宽6寸、高7分的平底铁模子中摊平,晾凉待用。将豌豆黄溶液晾温,倒在小豆糕表面上摊平,盖上一层薄油纸,晾凉后放入冰箱。食用时将双色豆糕取出,扣在案板上,切成5分见方的块,码在盘中即成。

扩展阅读:

1

双色豆糕[图片]_中华菜谱_菜谱大全_搜集网

2

http://www.soji123.com/cai/167.htm

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创建者:林东峰
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