中文名：熟地归芪牛肉汤

主要食材：熟地黄，牛肉

口味：咸

【用料】

熟地黄30克，黄芪25克，当归头15克，白芍15克，生姜3片，红枣5枚(去核)，牛肉500克，陈皮10克。

【制作】

将全部用料洗净，牛肉切块、用油锅以热油稍炒去膻味，放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味即可。饮汤吃牛肉。

【功效】

补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。